Fusilli ao pesto

Ingredientes

½ kg de massa tipo fusilli

Água, o suficiente

Sal grosso a gosto

2 xícaras (chá) de folhas de manjericão

1 xícara de azeite de oliva

1 xícara (chá) de queijo tipo parmesão ralado

1 xícara (chá) de pinhão

2 dentes de alho

Modo de preparo:

Cozinhe o macarrão na água fervente com sal até que fique al dente.

Enquanto isso, bata no liquidificador o manjericão com o azeite, o queijo tipo parmesão, o pinhão e o alho até que fique homogêneo.

Escorra a água da massa e despeje o molho pesto.